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餅干甜品食品該用什么材質包裝方案呢

文章出處:責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2020-06-10 20:28:00【

 對烤餅和脆點心的要求是需要有良好阻濕性的包裝,食品中只

要有1%或2%的濕含量,風味就有很大的不同,原來的香脆性就

會喪失,烤餅就會發粘,脆點心會產生碎屑,外形也發生變化。
 
于烤餅和脆點心表面沾有鹽,因而更容易吸濕,要求包裝材料的透
 
濕量在0.1?0.4 g/ (645 cm3.24h),由于烤餅和脆點心中有部分
 
油,因而阻氧性是對包裝的第二個要求。第三個要求是包裝材料要
 
適應快速自動充填熱封機械的生產要求,有良好的熱封性。
 
(1)主要包裝材料結構
 
①BOPP/PVDC/OPP復合膜,以
利用PVDC的可熱封性熱封制袋
②PVDC涂布BOPP膜;
③PVDC涂布PET;
HDPE/pA6/Surlyn 共擠出薄膜
⑤PO/EVAL/PQ共擠出薄膜;
 
封制1可熱封B0PP/VM賄復合膜,使用晴_涂層熱
 
⑦可熱封 BOPP/VMALOPP。
(2)對于烤餅的包裝結構(有高度阻隔性)
①HDPE/粘結性樹脂/尼龍/Sur丨yn,可用于BIB的內襯袋;
②紙/LDPFy鋁箔/LDPE,干式復合袋;
③紙/VMALPET/IJDPE復合膜;
④OPP/EVAL/LDW:復合膜。
 
 

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餅干甜品食品該用什么材質包裝方案呢

文章出處:責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2020-06-10 20:28:00【

 對烤餅和脆點心的要求是需要有良好阻濕性的包裝,食品中只

要有1%或2%的濕含量,風味就有很大的不同,原來的香脆性就

會喪失,烤餅就會發粘,脆點心會產生碎屑,外形也發生變化。
 
于烤餅和脆點心表面沾有鹽,因而更容易吸濕,要求包裝材料的透
 
濕量在0.1?0.4 g/ (645 cm3.24h),由于烤餅和脆點心中有部分
 
油,因而阻氧性是對包裝的第二個要求。第三個要求是包裝材料要
 
適應快速自動充填熱封機械的生產要求,有良好的熱封性。
 
(1)主要包裝材料結構
 
①BOPP/PVDC/OPP復合膜,以
利用PVDC的可熱封性熱封制袋
②PVDC涂布BOPP膜;
③PVDC涂布PET;
HDPE/pA6/Surlyn 共擠出薄膜
⑤PO/EVAL/PQ共擠出薄膜;
 
封制1可熱封B0PP/VM賄復合膜,使用晴_涂層熱
 
⑦可熱封 BOPP/VMALOPP。
(2)對于烤餅的包裝結構(有高度阻隔性)
①HDPE/粘結性樹脂/尼龍/Sur丨yn,可用于BIB的內襯袋;
②紙/LDPFy鋁箔/LDPE,干式復合袋;
③紙/VMALPET/IJDPE復合膜;
④OPP/EVAL/LDW:復合膜。
 
 

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